Description
En Auvergne, à Lapeyrouse (63), la spiruline se développe, Spiruline des Volcans, vendue sous forme de paillettes.
La spiruline est un micro-organisme de la famille des cyanophycées, mesurant environ 1/4 de millimètre ; cultivée sans OGM, sans pesticide et de manière paysanne. Ce qui signifie à petit échelle où toutes les étapes de production sont réalisées à la ferme ; d’abord la récolte, en passant par la filtration, ensuite le pressage, puis la mise en spaghettis et le séchage à basse température, pour finir par le conditionnement.
Afin de garantir une spiruline paysanne française de qualité ; les règles alimentaires sont respectées, des contrôles et des analyses sont également effectués de manière régulière.
La spiruline un superaliment qui contient :
– 65 % de protéines ;
– 3 pigments : phycocyanine, chlorophylle, bêta-carotène ;
– 21 acides aminés dont 8 essentiels qui doivent être apporté par l’alimentation ;
– acides gras essentiels ;
– fer ;
– enzyme SOD (Superoxyde dismutase) ;
– vitamines A, B (B1, B2, B3, B5, B8, B12), E, K ;
– minéraux.
Pour tout savoir sur la consommation, la conservation, … des paillettes de spiruline, cliquez ici.
Frais de port :
Lettre suivie : 0 à 200 g = + 4,22 euros – 201 à 500 g = + 5,56 euros – 501 à 600 g = + 7,03 euros
Colissimo : 601 à 900 g = + 8,10 euros
1 kg et + = frais de port OFFERTS
Les frais de port sont valables pour la France. Pour toutes les autres destinations, merci de nous contacter.
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